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易拉盖罐装食品的包装可以实现产品的自主营销，因其独特的包装外形吸引消费者。成功的包装设计是产品定位和营销创意的结合，是美观性与营销性的统一。成功的包装不仅要通过造型、色彩、图案、材质的使用引起消费者对产品的注意与兴趣，还要使消费者通过包装精确理解产品。因为人们购买的目的并不是包装，而是包装内的产品。经过科学合理的包装，加以适当的包装装演设计，罐装食品给消费者以卫生感、营养感、美味感和安全感，从而提高了食品的价值，有力地促进食品的销售。
不同合金铝产品的易拉盖开启力不同。易拉盖材料一般选用开罐器。性能优异的5052、5182等铝合金，5182型含4%-5%镁，锰为0.35%，适合生产耐高压强度高的硬质材料，如啤酒或碳酸饮料(630kpa)。5052软材料通常用在果汁、茶叶等耐内压较低的罐头上(310kpa)。实验表明，5182材比5052材生产的罐盖上的开口力大1-2N。不同易拉盖厂家生产的铝，易拉盖的开口力不同。为了确保当前的易开盖质量。
1.原料新鲜度越高，工艺流程越快，微生物污染程度轻、罐内热传导快的产品杀菌时间亦可缩短。2.对罐内汤汁易于对流传热的产品，如刀豆、蘑菇等，宜采用高温短时间杀菌。连续摇动式杀菌器较间歇静止式杀菌器效果快且质量好。3.严格执行杀菌工序的操作规程。杀菌的方法有三种：常压杀菌（又称巴氏杀菌）、加压杀菌和高温瞬间杀菌。
1、盘面加强筋尺寸调整不当。易拉盖在制程中，经过拉伸冲压后，盘面变形松弛，因此在盖模的第四站设计有盘面收缩加强工程，如工程尺寸调整不当，不能达到预期的盘面收缩加强效果影响开启力。2、盖模第六站铆接上下模异常影响开启力。为保证拉环与盖的精密铆合，在第六站设计有给拉环定位的指环定位冲头和给盖定位的定位杯(或定位针)。冲压时定位冲头和定位杯通过弹簧顶升接触盖中心和反面肩部，如两模具内铝屑、太多或弹簧过硬，在高速冲压时，指环定位冲头易对盖盘面进行二次拉伸造成盘面松动。3、盖模前三站工程尺寸调整不当造成盘面松动，盖模的第1站拉泡太高，二三站精密冲压太紧造成严重变形、松弛影响第四站收缩加强。
